2014-05-27 豆ごはん その他 豆ごはんを炊きました。 (辻久まつりでも、えんどう豆を販売し、豆ごはんを炊きました )。 とってもおいしい(*^_^*) 今が旬のえんどう豆は、栄養価も高く、季節の変わり目の体調維持、 疲労回復にはもってこいの食材です。 イライラを解消し、肩こりや疲れを取り除く効果があるビタミンB1や 加熱しても壊れにくいビタミンCも多く含まれます。