がんこといえばお寿司やお鍋など和食のイメージですが、 最近ではがんこスイーツとしてバームクーヘンも販売しています。 がんこの豆腐工房の自家製豆乳を使用しているそうです。 独自の豆腐、優良な小麦粉、新鮮な卵のみを使い、 職人が丁寧に時間をかけて…
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