2011-01-07から1日間の記事一覧

ガレット・デ・ロアと七草粥

何でも取入れる日本。最近はガレットデロアも浸透しつつあり、 デパートやお菓子屋さんでよく見かけます。 ガレット・デ・ロアとは、フランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイの中にフェーヴ(小さな人形)が一つ入っていて、上に紙の王冠がのって…