2010-04-15から1日間の記事一覧

スタッフの休日^^ チーズフォンデュ

こんにちは 辻村(ア)です^^ 京都市烏丸四条にある小さなフランチレストランに「チーズフォンデュ」を 食べに行きました。 「チーズフォンデュ」は、スイス、フランス、イタリアのアルプス山岳部周辺の郷土料理で、熱した白ワインとチーズを鍋で煮溶かし…