2009-11-07から1日間の記事一覧

ししゆず(おにゆず)

お客様がご自宅の庭で育てられたゆずを持ってきて下さいました。 カボチャくらいの大きさで、(写真、隣の梨と比べて下さい。) その大きさや、表面の凸凹から、ししゆずや、おにゆずと呼ばれているらしいです。 香りが少なく、酸味も甘みも無いので、一般に…